Luxe truffel uramaki's

Luxe uramaki’s met een krachtige truffelboost – licht zoet en onweerstaanbaar.

Beef truffel uramaki 4st

Urumaki van malse flatiron beef tataki, avocado, komkommer, haricots verts, truffel-teriyakisaus, truffel olie en tanuki 4st

Suzuki truffel uramaki 4st

Urumaki van zeebaars, avocado, komkommer, Haricots verts, truffel-teriyakisaus, truffel olie tanuki en tobiko 4st

Tuna truffel uramaki 4st

Urumaki van tonijn, avocado, komkommer, Haricots verts, truffel-teriyakisaus, truffel olie tanuki en tobiko 4st

Sake Truffel uramaki 4st

Urumaki van zalm, avocado, komkommer, Haricots verts, truffel-teriyakisaus, truffel olie tanuki en tobiko 4st

Flamed Coquille truffel roll 4st

Urumaki van geflambeerde coquille sashimi, avocado, komkommer, Haricots verts, truffel-teriyakisaus, truffel olie tanuki en tobiko 4st

Umai truffel deluxe box

Een exclusieve selectie van onze truffel uramaki’s met zalm, tonijn en zeebaars – rijk van smaak. Dé box voor de echte truffelliefhebber.

Maaltijden

Umai Ribs 200gr

Zacht gegaarde spareribs, barbecuesaus, aïoli, lente-ui, rode peper en krokante ui.

Umai Ribs 500gr

Zacht gegaarde spareribs, barbecuesaus, aïoli, lente-ui, rode peper en krokante ui.

Bites

Edamame Zeezout

Gestoomde sojabonen met gerookt zeezout.

Edamame Umai

Gestoomde sojabonen met Umai-saus.
Let op! zout apart toevoegen!

Karaage

6 stuks Japanse kip met teriyaki, lente ui en kewpie-mayonaise.

Chicken Gyoza

6 stuks kip-gyoza met crispy chili-ponzu dressing, taugé en lente ui.

BBQ Yakitori Chicken

Met Teriyaki saus, lente-ui en sesamzaad

Tsingtao Spring Rolls

8 stuks loempia met een kleine Aziatische salade en spicy mayonaise.

Essentials

Wegwerp Eetstokjes

Houten eetstokjes

Sojasaus zakje

Sachet Yamasa sojasaus van 10ml

Wasabi

Kuipje van 30ml

Gember

Kuipje van 30ml

Kizami Wasabi

Gesneden wasabi gemarineerd in sojasaus 30 ml

Wakame Salade

Frisse zeewiersalade.

Sojasaus Fles 150ml

Fles Yamasa sojasaus van 150ml

Sojasaus less-salt fles 150ml

Fles Yamasa sojasaus less-salt van 150ml

Momenteel kikkoman less salt 150ml

Sojasaus gluten-free fles 150ml

Fles Yamasa gluten-free sojasaus van 150ml

Hosomaki (mini roll) 6st

Sake Hosomaki

Hosomaki van zalm

Tuna Hosomaki

Hosomaki van tonijn

Rainbow Hosomaki

Hosomaki van zalm, tonijn en avocado

Unagi Hosomaki

Hosomaki van paling

Avocado Hosomaki

Hosomaki van avocado

Geschikt voor zwangere vrouwen

Kappa Hosomaki

Hosomaki van komkommer

Geschikt voor zwangere vrouwen

Oshinko Hosomaki

Hosomaki van zoetzure Japanse rettich

Geschikt voor zwangere vrouwen

Inari Hosomaki

Hosomaki van Japanse zoete tofu

Geschikt voor zwangere vrouwen

Tamago Hosomaki

Hosomaki van Japanse omelet

Geschikt voor zwangere vrouwen

Wakame Hosomaki

Hosomaki van wakame zeewier salade

Geschikt voor zwangere vrouwen

Ebi Fry Hosomaki

Hosomaki van gepaneerde garnaal

Kani Hosomaki

Hosomaki van surimi krabstick

Cheese Lumpia Hosomaki

Hosomaki van oude kaas loempia

Geschikt voor zwangere vrouwen

Temaki (handrolls)

California Temaki

Temaki van masago, surimi krabstick, avocado, komkommer en Japanse mayo

Sake Temaki

Temaki van zalm, avocado, komkommer, sesam en Japanse mayo

Tuna Temaki

Temaki van tonijn, avocado, komkommer, sesam en Japanse mayo

Rainbow Temaki

Temaki van masago, zalm, tonijn, surimi krabstick, avocado en Japanse mayo

Ebi Fry Temaki

Temaki van gepaneerde garnaal, avocado, komkommer en Japanse mayo

Geschikt voor zwangere vrouwen

Vega Temaki

Temaki van avocado, komkommer, wakame, en sesam

Geschikt voor zwangere vrouwen

Yakitori Temaki

Temaki van gegrilde kip, avocado, komkommer, sesam en lente ui

Geschikt voor zwangere vrouwen

Unagi Temaki

Temaki van paling, avocado, komkommer, sesam en unagi saus

Nigiri 2st

Avocado Nigiri 2st

Nigiri van avocado en sesam

Geschikt voor zwangere vrouwen

Sake Nigiri 2st

Nigiri van zalm

Tuna Nigiri 2st

Nigiri van tonijn

Flamed Sake Nigiri 2st

Nigiri van flamed zalm, wasabi mayo en lente ui

Flamed Tuna Nigiri 2st

Nigiri van flamed tonijn, wasabi mayo en lente ui

Ribeye Nigiri 2st

Nigiri van flamed ribeye, teriyaki saus en lente ui

Peking Duck Nigiri 2st

Nigiri van flamed peking eend, hoisinsaus, wasabi mayo en lente ui

Geschikt voor zwangere vrouwen

Beef Tataki Nigiri 2st

Nigiri van Japanse style bief en lente ui

Kani Nigiri 2st

Nigiri van surimi krabstick

Unagi Nigiri 2st

Nigiri van paling, unagisaus en sesam

Tamago Nigiri 2st

Nigiri van japanse omelet en sesam

Geschikt voor zwangere vrouwen

Ebi Nigiri 2st

Nigiri van gekookte garnaal en wasabi mayo

Flamed Ebi Nigiri 2st

Nigiri van flamed garnaal, masago en Japanse mayo

Hotategai Nigiri 2st

Nigiri van coquille

Flamed Hotategai Nigiri 2st

Nigiri van flamed coquille en crispy knoflook

Inari Nigiri 2st

Nigiri van Japanse zoete tofu en sesam

Geschikt voor zwangere vrouwen

Gunkan 2st

Spicy Sake Gunkan 2st

Gunkan van spicy zalm tartaar en lente ui

Spicy Tuna Gunkan 2st

Gunkan van spicy tuna tartaar en lente ui

Mais Gunkan 2st

Gunkan van zoete mais

Geschikt voor zwangere vrouwen

Wakame Gunkan 2st

Gunkan van wakame zeewier salade

Geschikt voor zwangere vrouwen

Ikura Gunkan 2st

Gunkan van zalm eitjes

Sashimi

Sake Sashimi 4st

Sashimi van zalm 4st

Tuna Sashimi 4st

Sashimi van tonijn 4st

Hotategai Sashimi 4st

Sashimi van coquille 4st

Sashimi Duo 8st

Sashimi van zalm 4st en tonijn 4st

Sake Tataki Sashimi 6st

Sashimi van flamed zalm en ponzu saus 6st

Tuna Tataki Sashimi 6st

Sashimi van flamed tonijn en ponzu saus 6st

Beef Tataki Sashimi

Dun gesneden Japans style biefstuk met wasabi dressing

Dit is een koud gerecht van ongeveer 80 gram

Futomaki 5st

Umai Futomaki 5st

Futomaki van zalm, tonijn, krabstick, avocado en masago

Umai Sake Lover Futomaki 5st

Futomaki van zalm, avocado, komkommer, roomkaas en tamago

Deep fried tempura 8st

Deep Fried Sake Roll 8st

Deep fried roll van zalm, krabstick, jonge kaas, sesam, Japanse mayo en chilisaus

Deep Fried Chicken Roll 8st

Deep fried roll van gegrilde kip, jonge kaas, sesam, Japanse mayo en teriyakisaus

Geschikt voor zwangere vrouwen

Uramaki Roll 4st

Keuze uit 4st of 8st

California Roll 4st

Urumaki van avocado, komkommer, surimi krabstick, masago en wasabi mayo 4st

Spicy California 4st

Urumaki van avocado, komkommer, surimi krabstick, spicy powder, tanuki en spicy mayo 4st

Spicy Sake Roll 4st

Urumaki van zalm tartaar, avocado, spicy powder, spicy mayo, lente ui en tanuki 4st

Spicy Tuna Roll 4st

Urumaki van tonijn tartaar, komkommer, spicy powder, spicy mayo, lente ui en tanuki 4st

Vegan roll 4st

Urumaki van avocado komkommer, baby spinazie en sesamdressing 4st

Geschikt voor zwangere vrouwen

Crispy Sake Roll 4st

Urumaki van zalm, avocado, spicy mayo, teriyakisaus en crispy onion 4st

Crispy Tuna Roll 4st

Uramaki van tonijn, avocado, spicy mayo, teriyakisaus en crispy onion 4st

Crispy Ebi Fry Roll 4st

Uramaki van gefrituurde garnaal, avocado,
spicy mayo, teriyakisaus en crispy onion 4st

Crispy California Roll 4st

Uramaki van krabstick, avocado, spicy mayo, teriyakisaus en crispy onion 4st

Crispy Vega Roll 4st

Uramaki van baby spinazie, avocado, komkommer, spicy mayo, teriyakisaus en crispy onion 4st

Geschikt voor zwangere vrouwen

Spicy Beef Tataki Roll 4st

Uramaki van tamago, roomkaas, avocado, beef tataki, kimchi mayo, bieslook en spicy powder 4st

Flamed Umai Cheese Roll 4st

Uramaki van tamago, roomkaas, avocado, zalm, jonge kaas, sesam, truffelmayo en teriyakissaus 4st

Flamed Eagle King Roll 4st

Uramaki van tamago, roomkaas, avocado, flamed zalm, wasabi mayo, teriyakisaus en sesam

Special Uramaki 8st

Dragon Roll 8st

Special urumaki van gefrituurde garnaal, avocado, paling, unagisaus, sesam en bieslook 8st

Surf & Turf Roll 8st

Special urumaki van gefrituurde garnaal, avocado, geflambeerde ribeye, teriyakisaus, truffelmayo, sesam en bieslook 8st

Ebi Tuna Roll 8st

Special urumaki van gefrituurde garnaal, avocado, tonijn, teriyakisaus, truffelmayo, sesam en bieslook 8st

Rainbow Roll 8st

Special urumaki van krabstick, avocado, komkommer, tonijn, zalm, masago en wasabi mayo 8st

Peking Duck Roll 8st

Special urumaki van peking duck tempura, komkommer, mango, sojablad, hoisinsaus, wasabi mayo en lente ui 8st

Geschikt voor zwangere vrouwen

Torikatsu Roll 8st

Special urumaki van gefrituurde kip, oshinko, sesam, avocado topping en Japanse mayonaise 8st

Geschikt voor zwangere vrouwen

Umai Ebi avocado Roll 8st

Special Uramaki van gefrituurde garnaal, komkommer, roomkaas, avocado topping, wasabi mayo, teriyakisaus, sesam en bieslook

Sushi box & Sushi sets

Family Box 56st

Sake maki 6st
Tuna maki 6st
Avocado maki 6st
Kani maki 6st
California roll 8st
flammed eagle king roll 8st
Spicy tuna roll 8st
Sake nigiri 2st
Tuna nigiri 2st
Tamago nigiri 2st
Inari nigiri 2st

Hosomaki Box 24st

Sake maki 6st
Tuna maki 6st
Avocado maki 6st
Kani maki 6st

Mini Hosomaki Box 12st

Sake maki 3st
Tuna maki 3st
Avocado maki 3st
Kani maki 3st

Veggie Hosomaki Box 18st

Avocado maki 6st
Kappa maki 6st
Wakame maki 6st

Crispy Hosomaki Box 18st

Tamago maki 6st
Ebi fry maki 6st
Cheese lumpia 6st

Temaki Box 5st

California temaki
Sake temaki,
Tuna temaki
Rainbow temaki
Vega temaki

Nigiri Set Meat 6st

Ribeye nigiri 2st
Peking duck nigiri 2st
Beef tataki nigiri 2st

Flamed Nigiri Set Fish 6st

Flamed sake nigiri 2st
Flamed tuna nigiri 2st
Flamed hotategai 2st

Sake Nigiri Box 6st

Sake nigiri 6st

Flamed Sake Nigiri box 6st

Flamed sake nigiri 6st

Tuna Nigiri box 6st

Tuna nigiri 6st

Flamed Tuna Nigiri Box 6st

Flamed nigiri 6st

Nigiri Duo Mix 10st

Sake nigiri 5st
Tuna nigiri 5st

Flamed Nigiri Duo Mix 10st

Flamed sake nigiri 5st
Flamed tuna nigiri 5st

Umai for You 20st

Spicy california 4st
Crispy california 4st
Sake nigiri 1st
Tuna nigiri 1st
Ebi nigiri 1st
Avocado nigiri 1st
Sake maki 2st
Tuna maki 2st,
Avocado maki 2st
Kani maki 2st

Sake Box 16st

Sake nigiri 2st
Sake hosomaki 6st
Flammed eagle king roll 8st

Spicy Tuna Box 16st

Tuna nigiri 2st
Tuna hosomaki 6st
Spicy tuna roll 8st

Classic Sushi Box 20st

California roll 8st
Sake maki 6st
Kappa maki 6st

Sake Combo Box 12st

Crispy sake roll 4st
Sake maki 3st
Kappa maki 3st
Sake nigiri 2st

Tuna Combo Box 12 st

Crispy tuna roll 4st
Tuna maki 3st
Kappa maki 3st
Tuna nigiri 2st

Veggie Combo Box 12st

Crispy veggie roll 4st
Kappa maki 3st
Avocado maki 3st
Inari nigiri 2st

Umai Crispy Box 22st

Crispy ebi fry roll 8st
Deep fried chicken roll 8st
Cheese lumpia maki 6st

Umai Sake Box 22st

Flammed King roll 8st
Deep fried Sake roll 8st
Sake maki 6st

4 To Go Box 32st

flamed eagle king roll 8st
Spicy tuna roll 8st
California roll 8st
Vegan roll 8st

Umai Poké Bowls

Standaard opgemaakt met rijst, avocado, wakame, edamame, spitskool, maïs, crispy nori, Kewpie mayonaise en poke saus

Poké Ebi Fry

Poké bowl met krokant gefrituurde garnalen en wasabi mayonaise.

Poké Karaage

Poké bowl met Japanse krokante kip stukjes en teriyaki.

Poké Zalm

Poké bowl met gebrande zalm tataki en wasabi-citrus dressing .

Poké Spicy Tuna

Poké bowl met tonijn in Tokyo dressing en spicy mayonaise

Poké Tamago

Poké bowl met Japanse omelet en spicy mayonaise

Ice cream

Ben&Jerry's Cookie Dough

100 ml

Ben&Jerry's Chocolate Fudge Brownie

100 ml

Ben&Jerry's Caramel Chew Chew

100 ml

Ben&Jerry's Strawberry Cheesecake

100 ml

Sauzen

Wasabi mayo

30ml

Truffel mayo

30ml

Teriyaki

30ml

Spicy mayo

30ml

Drinks

Coca-Cola original taste 330ml

Coca-Cola Original Taste, een heerlijke en verfrissende bruisende frisdrank, voor het eerst ontwikkeld in 1886, met een geweldige smaak. Made for sharing

Coca-Cola zero sugar 330ml

Coca-Cola Zero heeft dezelfde legendarische Coca-Cola smaak, maar dan zonder suiker. Een verfrissend zachte en lekkere bruisende frisdrank, perfect om te delen

Fanta orange 330ml

Fanta Orange: de iconische, heerlijke bruisende frisdrank gemaakt met vruchtensap. Perfect voor snacken en ontwikkeld om kleur aan je leven toe te voegen